La piattaforma dimostrativa
L’attività dimostrativa è condotta in una piattaforma di circa 1 ha allestita presso il Centro Ricerche sul Riso di Ente Nazionale Risi, sito a Castello d’Agogna (PV). La piattaforma è stata avviata nella campagna agraria 2023-2024, in relazione al progetto internazionale PROMEDRICE.
Nella campagna agraria 2025-2026 l’attività prevede il confronto di 5 agrotecniche in altrettante camere di risaia a gestione dell’acqua indipendente, della dimensione di circa 2000 m2 ciascuna. Le agrotecniche riguarderanno un testimone convenzionale, l’utilizzo di un correttivo calcico del pH del suolo, un sovescio di un erbaio misto di leguminosa e graminacea foraggera, l’ammendamento con compost e la gestione dell’acqua con la tecnica dell’alternanza di asciutte e periodi di sommersione (AWD).
All’interno di ciascuna camera, in parcelle di ridotte dimensioni è predisposto un confronto tra 3 diverse dosi di azoto minerale apportate con la concimazione: un testimone non fertilizzato, una dose ordinaria del nutriente ed una dose ridotta. Tale confronto ha lo scopo di dimostrare il risparmio di azoto di sintesi che si può conseguire con le agrotecniche pianificate.
Per determinare i benefici agro-ambientali conseguibili con le agrotecniche considerate, nel corso della campagna agraria è pianificata la valutazione di molteplici aspetti:
- la determinazione di parametri specifici e relativi alla fertilità del suolo in particolare la valutazione della quantità e qualità della sostanza organica del suolo, nonché la determinazione di indicatori della disponibilità di nutrienti (N e P) e dell’attività biologica del suolo.
- la valutazione della produttività a livello di trattamenti e dosi di azoto e del risparmio di azoto minerale di sintesi.
- la determinazione delle concentrazioni di 2 erbicidi utilizzati per la difesa della coltura nelle acque superficiali e in approfondimento verso la falda, mediante l’impiego di coppe porose.
- la valutazione delle emissioni di gas ad effetto serra nella agrotecnica convenzionale e in funzione dell’utilizzo del correttivo calcico e della gestione dell’acqua in AWD.
- la caratterizzazione di parametri idraulici del suolo nella piattaforma sperimentale, fondamentale all’interpretazione dei risultati riguardanti la lisciviazione degli erbicidi e l’emissione dei gas serra, il monitoraggio della soggiacenza di falda e la gestione irrigua nella parcella AWD.
Il campionamento delle acque superficiali e sotterranee intende dimostrare quali trattamenti possono ridurre la presenza dei residui di prodotti fitosanitari nelle acque e, di conseguenza, mitigare l’impatto dell’applicazione dei fitofarmaci. Parallelamente, la piattaforma permette di valutare gli effetti dei trattamenti sulle caratteristiche del suolo e sulla fertilità, con particolare attenzione alla sostanza organica. La realizzazione di una nuova prova dimostrativa consente, infine, di confrontare la gestione dell’acqua AWD con una gestione tradizionale con sommersione continua; la misura delle emissioni di gas serra consente di dimostrare la validità della tecnica di gestione dell’acqua nel ridurre l’impatto ambientale della risicoltura.
Il sito dimostrativo è visitabile da parte del pubblico e i ricercatori del Dipartimento di Agronomia e Difesa della Coltura sono disponibili per accompagnare i visitatori con una visita guidata della prova.
Per informazioni, domande e prenotazioni per le visite, compila il format nella sezione Contatti.
Castello d’Agogna (PV)
La piattaforma dimostrativa
Nella campagna 2025-2026 vengono confrontate cinque agrotecniche su camere di risaia a gestione idrica indipendente, con monitoraggi agronomici e ambientali multi-parametrici.

Testimone convenzionale
Utilizzo di un correttivo calcico del pH del suolo
Sovescio di un erbaio misto di leguminosa e graminacea foraggera
Ammendamento con compost
Gestione dell’acqua con la tecnica dell’alternanza di asciutte e periodi di sommersione (AWD)
+ Fertilità suolo
Sostanza organica, disponibilità di nutrienti e attività biologica.
– Emissioni GHG
Confronto tra tecnica convenzionale, correttivo calcico e AWD.
– Residui erbicidi
Misure in acque superficiali e in profondità tramite coppe porose.
+ Efficienza N
Riduzione della dose di azoto minerale mantenendo la resa produttiva.
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